ママのつぶやき
息子の2歳のお誕生日の夜は、息子が好きなトトロのプレートにしました♪
前回は黒ごまご飯トトロにしたのであまり食べてくれなかったのですが、今回はゆかりご飯トトロにしたので完食してくれました。真っ黒クロスケは肉団子です。塩豚のポトフはお野菜も柔らかく、スープもお野菜やお肉の旨味が出て美味しいらしく、いつも沢山食べてくれます。
トトロの作り方
1、ご飯にお好みでゆかりを混ぜる。耳の部分2個分を分けておく。
2、おなかの部分はご飯のままで丸いおにぎりを作っておく。1のゆかりご飯とおなかの部分を成型し、トトロの体を完成させる。
3、耳を頭の上につける。
4、目の部分はストローで型抜きしたチーズにのりをのせて、おにぎりにつける。鼻はのりだけおにぎりにつける。
5、ヒゲは素揚げした短いパスタ3本ずつを両方のほほに刺す。
管理栄養士のコメント
2歳のお誕生日おめでとうございます!ケーキに目を輝かせて見ている表情がなんともかわいいですね。食べ物に対するドキドキ、わくわく感は子供の感情をとても豊かにしてくれます。お誕生日はお子さんにとってもママやパパにとってもビックイベントです。このサプライズプレートを見た時のお子さんの姿が目に浮かびます。何か1品手作りに挑戦してみませんか?(管理栄養士 こざわさなえ)